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CB日本 COPAN系列 輕量級無水烹飪鍋 20cm 米色

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可以無水料理的特色鍋子 利用食物的水分在鍋體及鍋蓋之間形成的水膜,將內鍋達到密封狀態, 可以維持溫度及 壓力,並鎖住食材的風味,能降低流失食材當中的營養及鮮味。 **只需少許的水分、油搭配食材帶有的水分, 即可料理出自然健康的風味。 此料理方式相當受日本歡迎 【商品說明】 ●1台6役!“ 可以享用‘‘無水烹飪‘‘+“煲”+“煎”+“烤”+“蒸”+“燉”等各種各樣的料理。 ● 無水烹調, 可保有食物鮮味,不溶解流失食材營養物質 ●產生水滴的蓋子形狀,蒸汽照射到蓋子背面的凸形上,容易產生水滴。 在密封狀態的鍋中高效地迴圈水分和蒸汽。 ●因為是鋁製的鍋,所以和鑄造的鍋相比,重量只有1.2kg。 整理和清洗的時候也很容易處理,女性也可以單手輕鬆握住。 規格】 ●商品尺寸:寬26×深22×高15cm ●商品重量:1.2kg ●滿水容量:3L ※實際容量:2L ●最大內徑:20cm ●底部厚度:4.5mm(包括底部) ●主要材質:[本體]鋁合金,[底部]不鏽鋼,[蓋子]鋁合金,[旋鈕]不鏽鋼,[手柄]矽橡膠 ●表面加工:燒製塗裝 ●可用熱源:明火/電磁爐/電爐/線圈爐/ 不可使用於 微波爐 及 焗爐 /洗碗機及烘碗機 CB JAPAN,來自日本的設計感生活用品,是一個美學與實用性兼具的品牌。以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新的核心理念因應市場潮流,著重於商品設計及開發,是日本成長最快速的居家生活用品之自創品牌之一。

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